2016-02-25 09:25:54
作者:amdin
隨著化妝品行業(yè)的不斷發(fā)展,化妝品的品牌和產品品類越來越多,各種類型的化妝品層出不窮,作為化妝品加盟店面也是對產品的品類做出各種各樣的調整,那么就應化妝品品類上的管理如何做呢?是向左還是向右?向左就是做專業(yè)化道路,只選擇熱賣的化妝品品類,向右就是多元化,為顧客留有選擇余地,究竟如何把握呢?我們下面一起來看一個例子具體分析。某一化妝品店連鎖老板分享其過往幾年的經歷時提到:這個時刻發(fā)現(xiàn)經過幾
隨著化妝品行業(yè)的不斷發(fā)展,化妝品的品牌和產品品類越來越多,各種類型的化妝品層出不窮,作為化妝品加盟店面也是對產品的品類做出各種各樣的調整,那么就應化妝品品類上的管理如何做呢?是向左還是向右?向左就是做專業(yè)化道路,只選擇熱賣的化妝品品類,向右就是多元化,為顧客留有選擇余地,究竟如何把握呢?我們下面一起來看一個例子具體分析。
某一化妝品店連鎖老板分享其過往幾年的經歷時提到:這個時刻發(fā)現(xiàn)經過幾年的品類優(yōu)化,店鋪的商品規(guī)格數是精減了些,客單價提高不少,但是客流量卻也有較明顯減少;于是,他決定要開始改變策略,增加規(guī)格數……從過往的多到少,到今天的少又要多,化妝品店就在到底需要經營多少數量的商品規(guī)格上不斷反復和調整!那么,到底該如何做,才是合理和正確的呢?另一方面,比較早提出和在開大賣場測試“品類管理”成功的寶潔,也在化妝品店渠道展開“品類管理”,幫助化妝品店優(yōu)化和調整商品規(guī)格,提升貨架收益等策略;據行業(yè)媒體報道,參與測試的化妝品店效果明顯;于是,面對如此矛盾和不確定的現(xiàn)狀,大多數化妝品店又該如何選擇呢?化妝品店的“品類管理”是“向左?還是向右?”
“向左”,可以理解為:優(yōu)化和減少經營的商品規(guī)格數量,選擇能滿足消費者特定需求的熱賣商品;“向右”,可以理解為:優(yōu)化和增加經營的商品規(guī)格數量,選擇能夠滿足消費者更多需求的多元商品;2者之間的比較大差異來源于對消費者需求范圍的定義!那么,到底,化妝品店是該選擇“向左”,還是“向右”呢?這就需要重新審視一下當前和未來化妝品店的消費者購物趨勢以及所面臨的渠道競爭環(huán)境。
1、消費者的需求多元化趨勢明顯:以80、90后為主導目標消費者的化妝品店,正面臨著她們個性和差異化的需求!和60、70后在資源匱乏時代形成的消費者需求特點完全不同!所以,意味著化妝品店必須能夠提供更多的差異化商品選擇。
2、渠道的競爭環(huán)境更加激烈:近10多年來,傳統(tǒng)線下零售,正在越來越多地受到線上零售的沖擊!觀其本質,線上的無邊界銷售模式,給消費者提供了更豐富的商品,以及更加自由的購買環(huán)境;而受制于經營面積的條件,線下的化妝品店能夠展示和陳列的商品規(guī)格有限,于是消費者在一定程度上轉向線上;另一方面,傳統(tǒng)零售區(qū)別于線上的“體驗優(yōu)勢”,線上也正在通過O2O模式的應用不斷地強化。
從以上2個層面上來看,化妝品店在未來的競爭中,只有為滿足消費者更多的需求而提供更多商品選擇,才能夠獲得持續(xù)性的發(fā)展!那么,基于這個邏輯,化妝品店在“品類管理”的方向上應該傾向于“向右”的戰(zhàn)略選擇!從這個角度出發(fā),以寶潔為代表的固有的,從品牌利益出發(fā)的品類管理推廣機制,將在一定程度上制約化妝品店品類和商品的延伸,必將影響化妝品的客流量、客單價和客利潤率的“三客平衡機制”!那么,對化妝品店而言,未來應該如何進行“品類管理”呢?個人的理解和建議是:
1、堅持以“店鋪利益”為導向的品類管理機制,平衡品牌和消費者間的利益
2、采取“品牌產品”+“差異化產品”的商品結構,滿足更多消費者多樣化需求
3、強化“商品采購多樣化”機制,釋放店鋪資源、提升采購效率
不論化妝品加盟店面的化妝品品類管理是向左還是向右,有需要分析市場,粉刺消費著的需求,這樣才不至于再改動產品品類以后,店面有很長一段時間客流異常的現(xiàn)象。
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